Альтернатива компотам или десертам из винной ягоды – простой и вкусный салат из курицы с виноградом и сыром. Оригинальное сочетание ингредиентов в блюде, делают закуску успешной на праздничном столе.
- Время: 45 минут. Количество порций: 5 персон. Калорийность блюда: 175 ккал. Предназначение: закуска. Кухня: русская. Сложность: легкая.
Чтобы оформить салат с виноградом и сыром, можно использовать любые ягоды: у темных насыщенный вкус, а светлые – почти нейтральны. Рекомендуется выбирать сорта без косточек. Орехи выбирают по вкусу – арахис, миндаль, грецкие. Чтобы придать блюду пикантности, добавляют чеснок. Заправить салат из винограда с сыром и чесноком рекомендуется домашним майонезом.
Салат Тиффани — рецепт с фото пошагово. Как приготовить лучший салат Тиффани с курицей 5 рецептов салата Тиффани с курицей и виноградом Статьи по теме Салат из куриной грудки с виноградом Салат слоеный с виноградом Салат с курицей виноградом и грецкими орехами
Ингредиенты:
- орехи – 60 г; кишмиш – 0,5 кг; копченое филе – 0,5 кг; зелень – 50 г; сыр – 200 г; яблоко – 2 шт.; яйца – 3–4 шт.; домашний майонез – 150 г.
Способ приготовления:
Отварные яйца нарезать. Обжарить на сковороде орехи, порубить их в крошку. Сыр измельчить при помощи терки. Яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой. Филе нарезать небольшим кубиком. Выкладывать ингредиенты слоями на красивое плоское блюдо: курица, орешки, яйца, яблоки, сыр. Между продуктами промазывать майонезом, при необходимости посыпать пряностями или солью. Каждую виноградинку разрезать пополам. Если сорт попался с косточками, то необходимо их удалить. Украсить блюдо половинками ягод, из зелени сформировать листву. Поставить салат с сыром и виноградом в холодильник на 2 часа для пропитки.
Видео
Салат с кедровыми орешками: рецепты с фото Салат с сельдереем и яблоком: рецепты
Источник: