Аппетитный салат со спелыми томатами и авокадо – это вкусная, полезная, богатая витаминами закуска, которую легко приготовить всего за 15-20 минут. В такое блюдо можно добавить креветки, кусочки копченой форели, гребешки, отварную курятину или индюшатину, другие ингредиенты по вкусу.
Салат с авокадо и помидорами
- Время: 20 минут. Количество порций: 4 персоны. Калорийность блюда: 166 ккал в 100 г. Предназначение: закуска. Кухня: международная. Сложность: легкая.
Салат с креветками и авокадо: рецепты с фото Рецепты вкусных и простых салатов с помидорами
Оригинальный овощной салат подают в качестве самостоятельной закуски или гарнира ко вторым блюдам, например, нежирному мясу, отварному картофелю, бобовым. Его можно приготовить заранее, но заправить только перед подачей.
Статьи по теме Салат с авокадо рецепт Салат из огурцов и авокадо рецепт Рецепты салатов с мидиями
Ингредиенты:
- авокадо – 4 шт.; помидоры – 4 шт.; свежие огурцы или корнишоны – 2 шт.; сыр – 150 г; яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.; чеснок – 3 зуб.; бальзамический уксус – 30 мл; луковицы средние – 2 шт.; сахар (по желанию) – 1 ч. л.; кинза – 1 большой пучок; масло без запаха (оливковое, подсолнечное) – 60 мл; сок лимона или лайма – 30 мл; соль – 1 небольшая щепотка.
Способ приготовления:
Очищенные плоды авокадо измельчить. Помидоры, огурцы, сыр, луковицы, яйца нарезать кубиками. Перемешать. Смешать в стакане лимонный или лаймовый сок, сахар, соль, тертый чеснок, измельченную зелень, масло, уксус. Полить закуску заправкой.
Видео
Салат Цезарь и Гнездо глухаря с перепелиными яйцами Рецепты с авокадо для похудения живота, простые и полезные блюда с фото
Источник: