- Шнековые соковыжималки: краткий обзор, критерии выбора
- Рейтинг качественных шнековых вертикальных соковыжималок, по мнению покупателей, на 2021 год
- Модель «KT-1104» от фирмы «Kitfort»
- Модель «SC-JE50S36» от фирмы «Scarlett»
- Модель «JM6001» от фирмы «Oursson»
- Модель «ABC» от фирмы «LINNBERG»
- Модель «SC-JE50S40» от фирмы «Scarlett»
- Рейтинг лучших горизонтальных шнековых соковыжималок в 2021 году
- «TGJ 50S» «Wellra»
- «HR1947 Avance Collection» «Philips»
- Модель «GB-9006» от фирмы «Samson»
- Модель «KT-1111» от фирмы «Kitfort»
- Модель «EW07MW» от фирмы «Element»
- Популярность ручных моделей шнековых соковыжималок на 2021 год
- Модель «HJ-007» от фирмы «ENDEVER»
- Модель «Z-Star Z-710» от фирмы «Tribest»
- Модель «1СБЧ» от фирмы «Мотор Сич»
- Вывод
Шнековые соковыжималки: краткий обзор, критерии выбора
По способу управления данные соковыжималки могут быть ручного или электрического типа. Главным элементом строения моделей выступает стержень с винтовой поверхностью, напоминающий «домик улитки». Переводя на немецкий язык, улитка – это «шнек». Потому название «шнековые». Эти модели – настоящий прорыв современности в сфере создания оборудования для получения сока. Винтовой стержень соковыжималок идентичен тому, что стоит в мясорубках.
Как выбрать соковыжималку? Понятно, что механическая модель уступает электрической и по скорости, и по качеству давки, но дешевле в плане ценового сегмента и ремонта. Поэтому, какую лучше приобрести соковыжималку – решает покупатель самостоятельно.
Принцип работы кухонного механизма таков: в ёмкость для загрузки помещаются плоды, перемалываются, и с помощью вала, выдавливаются через сито. Затем идёт разделение сока и жмыха по разным ёмкостям. От того, насколько будет скоростным процесс выдавливания напитка, влияет форма чаши и шнека.
По расположению вала соковыжималки делятся на вертикальные и горизонтальные модели. В горизонтальных устройствах используют толкатель, потому времени на давку затрачивается больше. Благодаря такому типу приспособления, можно отжимать нектар из пряных трав. Вертикальные агрегаты автоматически затягивают и разрезают продукты.
Чем отличается шнековая модель от центробежной соковыжималки? Ответ: универсальность, извлекает сок из любых овощей и фруктов.
К другим плюсам шнековых соковыжималок относят:
- Высококачественный продукт на выходе;
- Холодный отжим, позволяющий сохранить в напитке максимальное количество полезных микроэлементов;
- Долгое хранение в холодильнике без потери полезных компонентов (до 2-х суток);
- Высокая эффективность отжима (зависит от исходного продукта) до 85 процентов;
- Удобные соковыжималки в применении;
- Просто ухаживать (небольшое количество деталей);
- С функцией самостоятельной очистки;
- Тихая работа;
- Комплектация;
- Прочность материалов.
К минусам относят:
- Не всем нравится сок с мякотью, но если повозиться, то можно его процедить;
- Очень спелые фрукты дадут пюре, а не сок, поэтому можно кормить детей до года натуральными фруктовыми кашами;
- В некоторых устройствах узкие горловины и продукты нужно разрезать на части;
- Высокая стоимость.
Рекомендации по выбору соковыжималок:
Шнековая соковыжималка передаёт в разы лучше вкусовые качества сока, чем центробежная. По сравнительному анализу, и объём от одинакового количества переработанных фруктов и овощей, преобладает в шнековом устройстве. В таблице указаны процентные показатели.
Таблица – «Процентное преобладание сока от различных плодов у шнековых соковыжималок в сравнение с центробежными моделями»
Рейтинг качественных шнековых вертикальных соковыжималок, по мнению покупателей, на 2021 год
В данную категорию вошли лучшие производители соковыжималок, по мнению покупателей. Из каждого модельного ряда была выдвинута одна, наиболее покупаемая товарная единица, получившая наивысший балл за возможности и качественную сборку, а также эксплуатацию. Какой фирмы лучше приобрести соковыжималку – каждый решит сам. Список лучших компаний составили:
- «Kitfort»;
- «Scarlett»;
- «Oursson»;
- «LINNBERG».
Модель «KT-1104» от фирмы «Kitfort»
Назначение: для твердых овощей и фруктов.
Кухонный прибор с автоматическим выбросом мякоти, оснащён системой «антикапля» и «прямой подачи сока». Корпус из прочного пластика, горлышко круглой формы. Соковыжималка работает на одной скорости, имеет в комплекте насадки для замороженных продуктов и фильтры для смузи. Цветовые решения корпуса: чёрный, белый, серый.
Технические характеристики:
Модель «KT-1104» от фирмы «Kitfort»
Достоинства:
- Широкая горловина;
- Разнообразие фильтров;
- Относительно не шумная;
- Устойчивая;
- Насадки;
- Дизайн;
- Качественная сборка;
- Удобные держатели для переноски;
- Мощная;
- Качество отжима.
Недостатки:
- Недочёты по руководству: много «пробелов».
Модель «SC-JE50S36» от фирмы «Scarlett»
Назначение: для приготовления напитков
Устройство имеет оригинальный дизайн. Корпус зелёного цвета из пластика. Управление механическое. Ножки прорезинены и хорошо сцепляются с поверхностью стола. Из систем действует прямая подача сока и «капля-стоп». Наличие бережного режима предотвращает оксидацию продуктов. Данная модель работает на малых оборотах и сохраняет полезные микроэлементы до 85%.
Технические характеристики:
Модель «SC-JE50S36» от фирмы «Scarlett»
Достоинства:
- Дизайн;
- Не скользит по поверхности во время работы;
- Маловесная;
- Комфортная работа;
- Функционал;
- Сок без пены;
- Долгое хранение напитка: до 2-х суток, без потери вкусовых качеств;
- Соотношение цены и качества;
- Тихо работает;
- Автоматически разделяет сок и мякоть по разным ёмкостям.
Недостатки:
- Не выявлены.
Модель «JM6001» от фирмы «Oursson»
Назначение: для дома, выдавливать сок из овощей и фруктов, а также зелени
Соковыжималка с круглой горловиной и одной скоростью, есть реверс. Оснащена множеством функций, к некоторым из них относятся: прямая подача сока, противокапельная система, автономный выброс мякоти, самостоятельная очистка, многослойный фильтр. Корпус выполнен из качественного пластика в нескольких цветовых решениях.
Технические характеристики:
Модель «JM6001» от фирмы «Oursson»
Достоинства:
- С функцией «самоочистка»;
- Универсальная модель: для любых овощей и фруктов, зелени;
- Качество и вкус сока;
- Тихая;
- Приятный внешний вид;
- Цветовые комбинации корпуса;
- Отлично справляется с поставленной задачей;
- Качественная сборка;
- Сок без мякоти;
- Комплектация.
Недостатки:
- Неудобно очищать отверстие для жмыха.
Модель «ABC» от фирмы «LINNBERG»
Назначение: для кухни, выжимать сок
Соковыжималка с подачей сока прямо в стакан. Она выполнена из качественного пластика и нержавеющей стали. Оснащён прибор противокапельной системой, автономным выбросом мякоти, режимом «реверс» и защитой от случайного включения. Ножки прорезинены, не скользят и хорошо сцепляются с поверхностью стола.
Технические характеристики:
«ABC» «LINNBERG»
Достоинства:
- Бережный отжим;
- Вместительный контейнер для напитка;
- Сухой жмых;
- Есть индикатор уровня сока;
- Удобство в эксплуатации;
- Компактная;
- Несложно ухаживать;
- Подойдут любые по твёрдости ингредиенты;
- С защитой от случайного включения;
- Устойчивая, благодаря резиновым наконечникам на ножках;
- Достойная цена.
Недостатки:
- Не выявлены.
Модель «SC-JE50S40» от фирмы «Scarlett»
Назначение: для получения сока из овощей и фруктов
Кухонный прибор из качественного пластика. Сетка центрифуги – нержавеющая сталь. Модель оснащена рядом полезных функций, таких как, защита от случайного включения, автоматический выброс мякоти, реверс и противокапельная система. Широкая круглая горловина, позволяет забрасывать фрукты целиком.
Технические характеристики:
«SC-JE50S40» «Scarlett»
Достоинства:
- Мощная;
- Можно класть целые фрукты: широкая горловина;
- Удобная;
- Комплектация;
- Встроена функция реверса;
- Не включается, если собрана неверно;
- Компактная;
- Тихо работает;
- Долгий срок эксплуатации;
- Отжимает отлично;
- Функция «выброс жмыха».
Недостатки:
- Не выявлены.
Рейтинг лучших горизонтальных шнековых соковыжималок в 2021 году
Обзор составили электрические шнековые соковыжималки с горизонтальным расположением тела. Самые хорошие модели стоят очень дорого, их может позволить себе не каждый. В основном, такой тип соковыжималок применяют в заведениях общественного питания. Для домашней кухни, можно выбрать несколько устройств, которые недорогие по цене, но хорошего качества внутренней сборки. Список соковыжималок составили модели следующих производителей:
- «Wellra»;
- «Philips»;
- «Samson»;
- «Kitfort»;
- «Element».
«TGJ 50S» «Wellra»
Назначение: для получения сока, смузи.
Многофункциональная соковыжималка с продуманной безопасной системой. Имеется термостат, защита от неправильной сборки, противокапельная система. Корпус из высокопрочного пластика с прямой подачей сока, ножки прорезинены, не скользят по поверхности во время работы. Прибор автоматически выбрасывает мякоть. В комплекте идёт загрузочный лоток, сетки для соков с мякотью и без неё, измельчительные насадки. Цвет корпуса устройства: красный, серый, белый.
Технические характеристики:
Модель «TGJ 50S» от фирмы «Wellra»
Достоинства:
- Гарантийный срок от производителя: 5 лет;
- Функционал;
- Комплектация;
- Высокое качество сборки;
- Создаёт мало шума при работе;
- Полная автономность;
- Простая настройка;
- Реверс;
- Удобство очистки и ухода за прибором;
- Универсальность: измельчает фрукты, овощи и любую зелень;
- Дизайн: стильно смотрится на кухне и вписывается в интерьер;
- Большая горловина.
Недостатки:
- Очень дорогая.
«HR1947 Avance Collection» «Philips»
Назначение: для переработки овощей, фруктов, зелени и орехов, с целью получения различных напитков
Соковыжималка с прямой подачей напитка сразу в стакан. Каркас пластиковый, с элементами стали. Горлышко небольшое, потому крупные ингредиенты нужно разрезать. Из функций: регулировка количества мякоти, защита от непреднамеренного включения, автономный выброс мякоти, предварительная очистка. Как и у всех современных кухонных приборах, действует система «антикапля».
Технические характеристики:
«HR1947 Avance Collection» «Philips»
Достоинства:
- Модель проста в уходе: мыть легко;
- Компактный размер;
- Хорошо выжимает сок;
- Современный дизайн;
- Перемалывает всё, даже орехи;
- Отсутствие сита;
- Хранение деталей;
- Книга рецептов в комплекте;
- Тихо работает;
- Многофункциональная;
- На выходе много сока.
Недостатки:
- Небольшой шнек;
- Стоимость.
Модель «GB-9006» от фирмы «Samson»
Назначение: для всех видов фруктов, приготовление пищи
Соковыжималка сделана по собственной технологии корейским производителем. Корпус из пластика, который в 8 раз прочнее обычного сплава. Ножки прорезинены. Сама машина тяжёлая, что повышает устойчивость при её эксплуатации. Комплектация состоит из загрузочного лотка, насадками для измельчения и лапши, даётся запасной предохранитель. Из систем: сбор мякоти, прямая подача напитка.
Технические характеристики:
«GB-9006» «Samson»
Достоинства:
- Компактная;
- Внешний вид;
- Бесшумная;
- Хорошо выжимает;
- Сухой жмых получается;
- Быстро собирается и разбирается;
- Моется в течение минуты;
- Экологичны пластик;
- Имеется патент;
- Много функций.
Недостатки:
- Отсутствие защиты от перегрева.
Модель «KT-1111» от фирмы «Kitfort»
Назначение: для домашней кухни.
Модель соковыжималки не оснащена прямой подачей напитка, но имеется функция автоматического выброса мякоти, есть реверс и сепаратор для пены. Ножки резиновые, предотвращают скольжение по поверхности при эксплуатации прибора. В комплекте есть загрузочный латок и щётка для чистки.
Технические характеристики:
Модель «KT-1111» «Kitfort»
Достоинства:
- Хороший отжим: получается сухой жмых;
- Легко ухаживать;
- Удобная;
- Дизайн красивый;
- Высокое качество материала, из которого сделана соковыжималка;
- Бесшумно работает;
- Компактная модель, не занимает много места;
- Быстро работает;
- Плавный запуск двигателя;
- Недорогая по стоимости;
- Не нагревается долго.
Недостатки:
- Не выявлены.
Модель «EW07MW» от фирмы «Element»
Назначение: для приготовления блюд, десертов и напитков
Корпус соковыжималки сделан из пластика в чёрно-белом цвете. Ножки резиновые, обеспечивают цепкость с поверхностью стола. Модель наделена различными функциями и возможностями, которые можно считать достоинствами. К ним относят:
- Прямую подачу сока;
- Автономный выброс мякоти;
- Плавный запуск двигателя;
- Защиту от перегрузки;
- Реверс.
В комплектацию входят различные насадки (мороженного и смузи, насадка-мясорубка mincer kit) и загрузочный лоток.
Технические характеристики:
Модель «EW07MW» «Element»
Достоинства:
- Мощная;
- Бюджетный вариант;
- Функционал;
- Дизайн;
- Не шумная;
- Универсальная модель для кухни;
- Комплектация;
- Качественная сборка;
- Легко управлять и ухаживать;
- Керамический шнек;
- Превращается соковыжималка в мясорубку.
Недостатки:
- Не выявлены.
Популярность ручных моделей шнековых соковыжималок на 2021 год
Самые бюджетные модели соковыжималок – ручные. Они могут быть сделаны из различного материала и обладать примитивными функциями. В список лучших производителей данной категории соковыжималок вошли:
- «ENDEVER»;
- «Tribest»;
- «Мотор Сич».
Модель «HJ-007» от фирмы «ENDEVER»
Назначение: для цитрусовых плодов.
Ручная соковыжималка с двумя ёмкостями: для сока и для мякоти. Корпус выполнен из пластика. Цвет – салатовый с белыми элементами. Подошва резиновая, крепится к столу, как присоска, потому поверхность должна быть идеально чистой. Дизайн соковыжималки: бутылка, оборудованная различными приспособлениями.
Технические характеристики:
«HJ-007» «ENDEVER»
Достоинства:
- Современный дизайн;
- Легко разбирается и моется;
- Высококачественный пластик – материал соковыжималки;
- Детям интересно работать с ней;
- Необычный способ крепления к поверхности;
- Недорогая;
- Со своей задачей справляется.
Недостатки:
- Жмых влажный;
- Каждый раз нужно промывать соковыжималку для новой порции напитка.
Модель «Z-Star Z-710» от фирмы «Tribest»
Назначение: для приготовления пищи и соков.
Соковыжималка с двумя ёмкостями для сортировки сока и жмыха. Она оснащена множеством насадок и дополнительных устройств, позволяющих быстро и комфортно приготовить необходимый напиток или еду.
Технические характеристики:
«Z-Star Z-710» «Tribest»
Достоинства:
- Простая сборка;
- Сухой жмых;
- Вкусный сок;
- Современный внешний вид;
- Качественная сборка;
- Компактная модель: легко перевозить или брать в путешествие с собою;
- Не уступает электрическим соковыжималкам по функциональности;
- Список комплектации;
- Маловесная;
- Приемлемая стоимость;
- Инструкция по эксплуатации на русском языке;
- Долговечная.
Недостатки:
- Не выявлены.
Модель «1СБЧ» от фирмы «Мотор Сич»
Назначение: для твёрдых овощей и фруктов, мягких ягод.
Ручная соковыжималка с регулируемым механизмом интенсивности выхода напитка. Крепиться к поверхности стола с помощью зажима. Наличие защитного кожуха предотвращает разбрызгивание сока в разные стороны. Корпус устройства чугунный, а значит долговечный. Соковыжималка для выдавливания большого количества фруктов и овощей.
Технические характеристики:
«1СБЧ» «Мотор Сич»
Достоинства:
- Импульсный режим;
- Долгий срок эксплуатации;
- Надёжная;
- Отлично выжимает сок;
- Недорогая;
- Быстро собирается;
- Для любых фруктов и овощей.
Недостатки:
- Не выявлены.
Вывод
Какой лучше купить агрегат для получения сока? В таблице приведена классификация соковыжималок.
Таблица – «Виды соковыжималок»
При покупке устройства можно изучить отзывы покупателей, которые достоверно опишут плюсы и минусы моделей. Не совершить ошибки при выборе помогают видеоролики, в которых демонстрируют процесс получения напитков из различных фруктов и овощей.
Какие бывают соковыжималки по своему назначению:
- Для приготовления соков из фруктов и ягод разной твёрдости;
- Специализируется на одном ассортименте: для мягких овощей (фруктов) или твёрдых;
- Для приготовления пищи и соков;
- Готовка напитков, смузи и мороженного и т.п.
Важно знать, чего именно покупатель ожидает от прибора. Какие функции возлагает на него. В последние годы, популярность завоевали электрические соковыжималки с огромным перечнем функций и дополнений в комплектации, но стоимость их в разы превышает ручные устройства.
х
Источник: