Рейтинг кондитерских Нижнего Новгорода
Для любого клиента при выборе пекарни важен не только вкусный результат, но и сроки исполнения и особенности доставки. Учитывая достоинства и недостатки кондитерских, они расположились следующим образом:
- 1 место – «Пирож.Ка».
- 2 место – «Парфе».
- 3 место – «Тортим».
- 4 место – «Тортрот».
- 5 место – «Вкус детства».
- 6 место – «Фруктово – шоколадный блюз».
Кондитерская лавка «Пирож.Ка»
Кондитерская лавка «Пирож.Ка» предлагает на выбор клиентам не только торты на заказ, но и другие сладости – капкейки, печенье, маффины, зефир и так далее. Если говорит о тортах на заказ, их тут можно заказать на любое событие или праздник – день рождения, свадьба, корпоративные или любые другие мероприятия. Главным кондитером является Андрей Кандюрин.
Портфолио этой кондитерской лавки поражает своими работами. Основной особенностью этой кондитерской считается отдельная профессиональная разработка дизайна сладости. Клиент может прислать примерную картинку или описать словами его пожелания, и специальный человек поможет разработать индивидуальные, не похожий на другие торт.
Среди работ можно найти как классические формы тортов, так и 3D варианты. Начинки также имеют множество вариантов:
- морковный бисквит;
- шоколадный бисквит;
- лимонный бисквит;
- «Красны бархат»;
- с сырным кремом;
- и другие.
Для заказа желательно сообщать за месяц предполагаемой даты, если она известна. Можно забронировать дату, заплатив предоплату в размере 1500 рублей за обычный торт и 2500 рублей за свадебный. Но предоплата не возвращается.
Заказать можно по телефону или на официальных страницах в социальных сетях.
Стоимость за торт варьируется от 1600 до 3000 рублей за 1 кг, в зависимости от особенностей и сложности приготовления заказа. Минимальный вес заказываемого торта — от 2,5 до 3 кг.
Цена свадебного торта варьируется от 1500 до 1700 рублей за 1 кг.
На своих официальных страницах администрация кондитерской лавки предупреждает, что вес может несильно отличаться от заказываемого. Это зависит это от декорирующих элементов, которые не всегда можно предугадать и рассчитать.
Готовый результат можно забрать по адресу — улица Полтавская 30, Торговый центр «Куб». Существует и система доставки:
- по верхней части города — 400 рублей;
- по нижней части – 500 рублей;
- в Саров – 3000 рублей;
- в рестораны или загородные кафе оговаривается отдельно.
Достоинства:
- профессиональная разработка дизайна;
- можно заказать по индивидуальному дизайну;
- очень красиво выполнена декорация тортов;
- большой выбор начинок;
- по мнению клиентов, торты действительно очень вкусные;
- все условия заказа написаны на официальных страницах в социальных сетях;
- доставка.
Недостатки:
- минимальный вес торт – 2,5 – 3 кг;
- заказывать нужно за 1 месяц, предполагаемого праздника;
- дорого.
Кондитерская студия «Парфе»
Кондитерская студия Парфе выполняет торты любой сложности без растительных сливок и вредных трансжиров. Главным кондитером является Парфёнова Ирина.
Портфолио данной студии изобилует множеством вариантов выполненных работ. Имеются и десерты нестандартных формы, и классические варианты. Помимо тортов можно заказать капкейки, как отдельным заказом, так и в виде дополнения к торту.
Все десерты этой студии состоят из качественных ингредиентов, список которых находится на официальном сайте. Среди них:
- яйцо отборное СО;
- сливки животного происхождения с жирностью не менее 33%;
- бельгийский натуральный шоколад;
- сливочное масло с жирностью не менее 82,5%
- мука высшего сорта и другие.
Основой для выполнения заказов служат разные рецепты таких десертов – медовый, «Красный бархат», орео, чизкейк, шоколадный, морковный, цитрусовый, птичье молоко, бисквит королевы Виктории и так далее.
Заказать торт можно по номеру телефона, через официальные страницы в социальных сетях или сайт. Готовый результат можно получит курьерской доставкой, кондитерская сотрудничает со специальной курьерской службой. В жаркое время года торты перевозятся в специально оборудованной сумке, чтобы избежать порчи результата. Стоимость доставки зависит от места получения. Можно воспользоваться самовывозом по адресу – улица Арктическая 20.
Стоимость торта зависит от используемых ингредиентов и уровня сложности. За основные начинки выходит 1400 рублей за 1 кг. Минимальная стоимость за торт с минимальным декором, коробкой и надписью составляет 2500 рублей. Минимальный вес заказа составляет 1,8 кг.
Среди отзывов на кондитерскую студию Парфе преобладают исключительно положительные отзывы. Клиенты довольны вкусом, дизайном и отношением к ним.
Достоинства:
- подробная информация на сайте;
- вкусно;
- большой выбор декора;
- качественные ингредиенты;
- наличие курьерской службы доставки.
Недостатки:
- минимальный вес заказа достаточно высокий;
- не всем подходит ценник.
Фабрика-кондитерская «Тортим»
Фабрика-кондитерская «Тортим» готовит сладкие десерты с 1998 года, а с 2012 года она стала брендом. Свои торты данная компания готовит только из натуральных и качественных ингредиентов. Всю их продукцию можно смело называть домашней выпечкой.
Все условия и пожелания нужного торта можно обсудить по телефону, прислать фотографию или встретится с представителем компании, с которым обговорить все задуманные детали.
Торты готовят на разного рода мероприятия. Детские праздники, свадьбы или корпоративные события – для всех этих знаменательных дат фабрика-кондитерская уже выполняла заказы, и с такими работами можно ознакомится в портфолио на их официальном сайте. Среди таких работ есть 3D формы, цифры или классические варианты.
Для начинки используется 11 вариантов:
- йогуртовая;
- СССР;
- киндер-радость;
- медовик;
- панчо;
- сникерсни;
- рафаэлло;
- лав из;
- тирамису;
- три шоколада;
- суфлейное Птичье молоко.
Подробный состав каждого из вышеперечисленных начинок можно узнать на их официальном сайте.
Выбор начинку и продумав дизайн, сделать заказ можно по номеру телефона или на официальном сайте. При это необходимо внести предоплату в 1000-2000 рублей. Если торт весом составляет более 3 кг, 50 % от стоимости.
Стоимость заказа зависит от выбранного тарифа:
- CREMA — 1150 рублей за 1 кг;
- ICING – 1250 рублей за 1 кг;
- VIP – 1350 рублей за 1 кг.
Минимальный заказ сливочного торта начинается от 1,5 кг, мастичного от двух килограмм и двухъярусный от 3 кг.
Отдельно оплачиваются фигурки:
- типа А — от 200 рублей;
- типа Б — от 350 рублей;
- сложного типа — от 500 рублей;
- молодожены — от 800 рублей.
- стоимость фотопечати — от 500 рублей.
Если заказ срочный, то есть осуществляется за сутки до торжества, дополнительно оплачиваются 500 рублей.
В компании также есть и доставка заказов, которая стоит 500 рублей по городу, а, если доставить надо за город, дополнительно каждый километр стоит 15 рублей.
Достоинства:
- большой выбор начинок;
- торт готовится по любому дизайну;
- большой выбор реализации задуманного декора;
- может приехать специалист, с которым разрабатывается дизайн будущего заказа.
- принимают заказы за сутки до торжества.
Недостатки:
- некорректная цена за доставку;
- не всем подходит по цене.
Кондитерская «Тортрот»
Тортрот – это домашняя кондитерская, в которой все торты готовит кондитер с 16 летним стажем, Анна Лебедева. В копилку Анны входит множество разных рецептов, например, шоколадный, фруктовый, сникерс, Тутти-Фрути, Красный бархат, Наполеон и другие.
В этой кондитерской можно заказать десерт на любое торжество: день рождение, свадьбу, юбилей или любое другое событие.
Цена на торт напрямую зависит от сложности и времени, требуемого на его выпечку. Минимальная стоимость: 850 рублей за 1 кг, если оформление состоит только из взбитых сливок. Если торт будет украшен мастикой, цена за 1 кг составляет 1100 рублей.
Для любителей чего-нибудь необычного есть возможность заказать торт «Бохем». Он готовится на основе европейской технологии, не привычной для многих. Рецептура этого торта предусматривает достаточно дорогие ингредиенты и сложность готовки, этим объясняется цена: от 1800 рублей за килограмм.
Отдельно придется оплатить доставку – 500 рублей. Доставка осуществляется во все районы Нижнего Новгорода, но об особенностях надо уточнить при заказе. Хотя, есть возможность забрать блюдо самостоятельно в микрорайоне Седьмое небо.
В портфолио домашней кондитерской входит разнообразные работы. Среди свадебных тортов можно встретить, как традиционные многоярусные варианты, так и необычной формы, например в форме рояля. Дизайн одного из атрибутов свадьбы также имеет большой выбор, есть усыпанные ягодами и фруктами, а есть традиционные — с фигурками пар, лебедей.
Среди детских вариантов много тортов с фигурками героев из мультфильмов, сказок или иных персонажей. Очень популярны необычные формы, например, в портфолио можно найти работы в виде Спанч Боба, Рапунцель или машины.
Анна Лебедева неплохо справляется с декорированием тортов и на иные события, среди таких можно встретить и лейблы популярных компаний или с целым сюжетом на подставке.
Большинство клиентов отмечают не только качественное исполнение и выполнение дизайнерских особенностей, но и вкусный результат. Многие отмечают, что Анне удалось выполнить их задумки в самом лучшем виде, даже если это образец чего-то готового.
Достоинства:
- красивый и необычный дизайн;
- выполнение в любых формах;
- качественное исполнение задумок клиентов;
- вкусный результат.
Недостатки:
- не самые низкие цены;
- не всегда корректная цена за доставку.
Кондитерская «Вкус детства»
Кондитерская «Вкус детства» предлагает домашние натуральные торты и капкейки на любые события, праздники, подходящие для любого возраста. Главным кондитером является Смирнова Наталья.
В портфолио Натальи входит большой выбор разного рода форм и дизайна кондитерских изделий. Можно найти такие варианты, как:
- стандартные тортики, для любителей классики;
- торт с куклой;
- торт в виде цифр или других замысловатых форм.
Для украшения используются мастика, фрукты, кремы или другие варианты в соответствии с желаниями клиентов. Начинка также имеет большой выбор.
Если говорит о креме, тут также есть из чего выбрать: заварной, масляной, сметанный, шоколадно-сливочный, из маскарпоне и Шарлот. Коржи так же могут быть выполнены по желаниям клиентов.
Среди всего этого изобилия каждый может выбрать свой вариант и заказать его по телефону или через социальные сети, обсудив перед этим все детали непосредственно с самим кондитером. Десерт лучше заказывать за 7-14 дней до торжества. Хотя есть услуга срочного заказать, за отдельные условия.
Стоимость каждого торта зависит от дизайна. Цена за 1 кг:
- с фотопечатью 1100 рублей;
- с ягодами и фруктами – 1200 рублей;
- нестандартной формой — 1400 рублей.
Минимальный вес заказа составляет 2 кг — для обычного торта и 2,5 кг — с мастичным декором.
Режим работы кондитерской с 10:00 до 20:00 в Соромовском районе по адресу: улица Зайцева 12. Существует и доставка, цена которой зависит от района, куда надо доставить вкусное лакомство.
Домашняя кондитерская «Вкус детства» проводит различные акции и розыгрыши на своих страницах в социальных сетях. Таким образом, у каждого есть возможность выиграть и попробовать авторский торт или капкейки от Смирновой Натальи.
Вкус детства помимо тортов готовит наборы из капкейков, которые также подойдут для любого события. В портфолио есть результаты работ, где капкейки являются своего рода продолжением главного блюда, торта. Такие пирожные также имеют большой выбор начинок. Их цена варьируется от 120 до 160 рублей за 1 штук.
Достоинства:
- возможно осуществление большого выбора дизайнерских особенностей;
- согласна мнения клиентов, торты вкусные;
- большой выбор кремов и коржей;
- все детали заказа можно обсудить непосредственно с кондитером;
- есть доставка.
Недостатки:
- минимальный вес заказа выше возможного;
- не всем подходит ценовая политика.
Кондитерская «Фруктово-шоколадный блюз»
Фруктово-шоколадный блюз – это домашняя кондитерская, в которой все сладости готовит Зайцева Ирина.
В портфолио этой кондитерской представлены результаты работ на разные события, праздники или мероприятия. Большой выбор форм и декоративных элементов можно использовать на детские дни рождения, свадьбы или корпоративные юбилеи. Для декорирования тортов используются:
- кондитерская мастика;
- фотопечать на сахарной бумаге;
- фрукты и ягоды;
- крем;
- цветы;
- и другой материал, в зависимости от идеи.
Торты готовятся на разный вкус. Клиент может выбрать любой из следующих вариантов:
- медовый;
- бисквитные: ванильные, шоколадные, зебра, масляный;
- суфле;
- песочные;
- сметанные.
Прослойкой могут служить разные вариации кремов – масляной, заварной, сметанный, пломбир, чиз, шоколадный, творожный, а также сливки, сгущёнка, ягоды, фрукты, орехи или кокосовая стружка. Если сложно выбрать, что-то одно при всём многообразии вариантов, можно положится на выбор кондитера и он приготовит на своё усмотрение, учитывая пожелания клиентов.
С более подробным составом можно ознакомится на официальной странице в социальных сетях.
Цена за заказ варьируется от 900 – 1100 рублей за кг, учитывается оформления и рецептура торта. Если мастичный торт весит больше 2 кг, цена за 1 кг составляет от 900 рублей, от 1,5 до 2 кг – 1000 р. Менее 1,5 кг – 1000-1100 рублей за 1 кг. Свадебные или просто многоярусные стоят от 1000-1100 рублей. Если заказ срочные, предусмотрена доплата, также за упаковку придётся заплатить отдельно. При повторном заказе есть возможность получить скидку.
Помимо основного десерта Ирина готовит пирожные, печенья, пряники или другие сладости.
Заказ считается совершенный при оплате предоплаты в размере не менее 500 рублей.
Готовый заказ доставят по указанному адресу. Цена доставки от 200 рублей, в зависимости от дальности.
Достоинства:
- бюджетные цены;
- большой выбор коржей;
- большой выбор кремов и начинок;
- доставка в зависимости от дальности;
- минимальный вес торта от 1 кг.
Недостатки:
- среди отзывов клиентов есть не вполне довольных вкус торта;
- в некоторых работах недостаточно уделено внимания декоративным элементам.
Итог
Конечно, выбирая место для заказа одного из главных блюд всех праздников и событий, необходимо учитывать соотношение цены и качества. Многие из рассматриваемых кондитерских имеют относительно высокий ценник, но и качества исполнения и декорации торта соответствует ему.
Главный совет при выборе, это не погоня за самым дешёвым вариантом, а выбор действительного качественного кондитера. Многие используют разные добавки и смесь, которые помогают снизить цену, но, к сожалению, уровень вкуса также падает. В этом и заключаются главные ошибки при выборе.
Проанализировав рассматриваемые кондитерские стоит сказать, что в каждом из них можно найти торт на любой вкус и цвет, которые отлично подойдёт и подростку, и старшему поколению, а особенно так любим детям. К дополнению к торту можно заказать и разного рода пирожные, которые отлично подойдут для оформления Candy Bar, популярные в 2018 -2019 году.
К сожалению, во многих кондитерских не предусмотрена бесплатная дегустация, хотя возможно об этом можно договорится отдельно.
Как выбрать торт для праздника? И на что обратить внимание при выборе? Используйте наши советы и рейтинги, составленные по мнению большинства клиентов подобных заведений.
х
Источник: