Не голодовай: щадящая диета для похудения — fargo-online.ru

Выбирайте постепенный и неопасный метод понижения веса. Рассказываем всё о щадящей диете для похудения: базисные принципы, разрешенные продукты и меню на недельку.
FB VK OK Link FB VK OK Link Как неопасно похудеть? Почти все диетологи убеждены, что щадящая диета — хороший вариант для похудения. Принципы, противопоказания, полезность и меню на недельку в домашних критериях — все подробности в материале.
Содержание статьи

1. Щадящая диета для похудения: базисные принципы и противопоказания

1.1 Чем полезна щадящая диета?

2. Щадящая диета для похудения: меню на недельку

2.1 Разрешенные продукты и продукты-табу

2.2 Щадящая диета для неопасного похудения: меню и блюда, которые можно приготовить в домашних критериях

3. Рецепты для щадящей диеты

3.1 Куриная запеканка с овощами

3.2 Салат овощной

3.3 Диетический суп с фрикадельками

4. Отзывы о щадящей диете

Скрыть

Существует огромное количество различных диет, помогающих похудеть, рассчитанных на недлинные, «спринтерские» забеги. Щадящая диета для похудения по сопоставлению с ними – марафон, она может длиться больше полугода, при всем этом ограничения калорийности еды довольно суровые. Перед тем, как начать худеть таковым образом, непременно обратись к доктору и уточни, вправду ли для тебя неопасно питаться по системе щадящей диеты для похудения.

Щадящая диета для похудения: базисные принципы и противопоказания

Щадящая диета делится на две главные фазы: насыщенная фаза и повторная фаза.

FB VK OK Link

Насыщенная фаза продолжается до 6 месяцев. В это время необходимо ограничить потребление калорий до 1800 калорий в денек. В рамках диеты вы делаете упор на продукты, насыщенные белком. К примеру, мясо птицы, рыба, яичка, нежирный сыр и тофу. Из меню диеты исключено масло и остальные заправки для салатов, а углеводы ограничены до 20 граммов в денек. Таковым образом, на первых порах фактически любой прием еды будет содержать некое количество мяса, в главном без гарнира либо с гарниров в виде тех либо других овощей (брокколи, цветной капусты и остальных из перечня разрешенных товаров).

На втором шаге можно медлительно добавлять жиры и углеводы, а количество белка равномерно снижать до 70–140 граммов в денек. Повторная фаза продолжается 6–8 недель. В 1-ый месяц разрешается до 45 граммов углеводов в денек, а во 2-ой месяц — до 90 граммов.

Проконсультируйтесь с доктором, может быть, для вас необходимо будет добавочно принимать мультивитамины, добавки с калием, кальцием, магнием либо натрием во время первой фазы, чтоб защитить организм от недостатка питательных веществ. Также нужно смотреть за своим состоянием, и если оно будет ухудшаться, к примеру снизится работоспособность либо начнутся головокружения – необходимо сходу перебегать к последующей фазе, или, соответственно, повторной, или выходу из диеты.

Чем полезна щадящая диета?

Щадящая диета годна не только лишь для похудения. Доп достоинства щадящей диеты:

понижение уровня холестерина до 20%;
нормализация уровня сахара в крови;
понижение артериального давления;
защита от метаболического синдрома. 

FB VK OK Link

К огорчению, даже щадящая диета несовершенный рецепт для похудения. Перед стартом непременно проконсультируйтесь со спецом, потому что у диеты есть побочные эффекты. К примеру, она может вызвать недостаток питательных веществ в организме.

Диета не подступает:

для старых;
для кормящих и беременных дам;
для тех, у кого трудности с желчным пузырем;
для людей с нарушениями пищевого поведения;
для пациентов с приобретенными болезнями.

Щадящая диета для похудения: меню на недельку

Разрешенные продукты и продукты-табу

Мы уже обозначили некие продукты, которые можно есть на щадящей диете для похудения. Подробный перечень, разрешенных товаров:

домашняя птица: курица без кожи, индейка, гусь, утка;
мясо: постное мясо, свинина, баранина;
рыба: камбала, треска, сом, палтус.
овощи: листовая зелень, брокколи, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, сельдерей, помидоры, лук, огурцы, кабачки;
нежирные продукты из молока: творог, нежирный сыр, обезжиренное молоко;.
яичка и яичные белки;
тофу.

FB VK OK Link

Из меню щадящей диеты исключено огромное количество жиров и углеводов. Полный перечень табу-продуктов:

фрукты: яблоки, ягоды, апельсины, виноград, дыни, груши, персики;
крахмалистые овощи: картофель, кукуруза, горох;
зерно: пшеница, овес, ячмень, гречка, просо;
бобовые: темные бобы, чечевица, нут, фасоль, арахис;
обработанные продукты: полуфабрикаты, выпечка, картофельные чипсы, фастфуд, конфеты;
сладкие напитки: сок, сладкий чай, спортивные напитки, сода;
сахар и подсластители: мед, кленовый сироп, столовый сахар, патока, карий сахар;
жиры и масло: оливковое масло, кокосовое масло, растительные масла, заправки для салатов, сливочное масло, маргарин;
настоящие продукты из молока: йогурт, жирный сыр, молоко.

Есть необходимо понемногу, маленькими порциями, но нередко. В рамках данной для нас диеты в денек выходит три главных приема еды и несколько перекусов. В качестве такого отлично подойдет:

Яичко;
Ломтик запеченного мяса либо рыбы;
Творог;
Ломтик нежирного сыра;
Несколько стеблей сельдерея;
Горсть вареных овощей из перечня разрешенных;
Помидор.

Не запамятовывайте пить довольно воды, дневная норма – около полутора-двух л., идеальнее всего выпивать хотя бы по стакану за полчаса-час перед едой, также пить несладкий зеленоватый либо темный чай в качестве перекусов, чтоб заглушить вероятное чувство голода. Неплохой вариант – минеральная вода либо отвар шиповника, травяной чай, очевидно, сахара в эти напитки добавлять не нужно и в принципе необходимо воздержаться от сахара. Еду готовить идеальнее всего на пару, варить, запекать, можно воспользоваться микроволновой печью.

FB VK OK Link

Щадящая диета для неопасного похудения: меню и блюда, которые можно приготовить в домашних критериях

Пн

Завтрак: омлет со шпинатом и помидорами.
Обед: жареная треска с брокколи на пару.
Ужин: куриная грудка с жареной брюссельской капустой.

Вторник

Завтрак: тофу с луком, чесноком и сладким перцем.
Обед: запеченная курица с овощным гарниром (без заправки).
Ужин: свиные отбивные с жареной спаржей.

Среда

Завтрак: яичный омлет с цукини, помидорами и чесноком.
Обед: запеченная треска с вареной капустой.
Ужин: салат из нежирного говяжьего фарша, грибов, чеснока, имбиря и зеленоватого лука.

Четверг

Завтрак: нежирный творог.
Обед: низкоуглеводные фрикадельки из индейки с лапшой из цукини и помидоров.
Ужин: жареный цыпленок с чесноком и лимоном (без гарнира).

Пятница

Завтрак: яичка вкрутую с солью и перцем.
Обед: запеченный тофу с зеленоватой фасолью на пару.
Ужин: стейк на гриле с жаренными в духовке баклажанами.

В субботу и воскресенье повторите хоть какой из дней. 

Не запамятовывайте про ограничения – для интенсивной фазы основную часть составляют белки, для повторной их количество понижается за счет роста количества углеводов.

Рецепты для щадящей диеты

Куриная запеканка с овощами

FB VK OK Link

Ингредиенты: куриное филе, цветная капуста, брокколи, яичка, нежирная сметана, нежирные сливки, сыр для посыпания, чеснок, специи по вкусу.

Изготовление: если овощи замороженные – размораживаем, если нет – промываем в подсоленной воде, делим на соцветия. Нарезаем курицу, смешиваем ее с овощами в форме для запекания, заливаем разбавленной теплой водой сметаной, отправляем в духовку на 20 минут, температура – 180 градусов. Для 2-ой заливки смешиваем сливки с частью сыра, яичками, мелко нарезанным либо пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем специи, все кропотливо перемешиваем. Достаем из духовки курицу с овощами, заливаем лишь что приготовленной заливкой, сверху распределяем остатки сыра. Возвращаем все в духовку еще на 20 минут.

Салат овощной

Ингредиенты: нежирный сыр, стволы сельдерея, помидоры, огурцы, красноватый лук, зелень, сок лимона.

Изготовление: овощи моем, режем их в глубокую миску, туда же отправляем мелко нарезанный нежирный сыр, нарезанные стволы сельдерея, зелень либо режем, либо мелко рвем руками. Добавляем лимоновый сок и кропотливо все перемешиваем.

Диетический суп с фрикадельками

Ингредиенты: филе индейки, курицы либо зайчика, брокколи, цветная капуста, морковь, репчатый лук, яичко, зелень, специи по вкусу.

Изготовление: мясо пропустить через мясорубку совместно с луком, добавить яичко, соль, перец при желании, перемешать и сформировать фрикадельки. Готовые мясные изделия положить в кипящую воду, добавить к ним брокколи и цветную капусту, заблаговременно разбитые на соцветия (если вы приобрели замороженные овощи, можно не размораживать их за ранее), натертую на маленькой терке морковь – она даст золотистый цвет бульону, специи по вкусу. Варить до готовности капусты и фрикаделек, при подаче украсить зеленью. Также можно добавить в суп сваренное вкрутую яичко – по половинке в каждую тарелку.

FB VK OK Link

Также приводим несколько рецептов для тех, у кого есть мультиварка:

youtube нажми и смотри

Отзывы о щадящей диете

Те, кто пробовал этот вариант щадящей диеты для похудения, молвят, что соблюдать ее довольно трудно – ограничения мощные, дневное количество калорий быть может недостающим для тех, кто привык к физическим перегрузкам либо долгим прогулкам, могут показаться утомляемость, головокружения – если такое случится, калорийность рациона необходимо будет прирастить и потом снижать ее равномерно, следя за самочувствием и не допуская фанатизма.

Продукты, которые можно есть, довольно смачные, но не очень различные, труднее всего людям отрешиться от выпечки и сладостей и перейти на овощи в качестве гарнира. Советуют также не третировать пищевыми добавками и докладывают о чувстве голода, которое, может быть, будет аккомпанировать вас сначала, но позже вы, быстрее всего, привыкнете к новенькому рациону.

Выходить из диеты, как предупреждают те, кто ее пробовал, необходимо весьма плавненько, даже опосля окончания 2-ой фазы продукты из перечня нелегальных необходимо вводить весьма осторожно, по другому есть риск, что все труды на почве похудения пойдут прахом. Дело в том, что метаболизм за долгое время, которое занимает эта диета, перестраивается, организм привыкает перерабатывать определенное количество товаров определенного вида, потому последствием неумеренности быть может скопление излишнего жира. Идеальнее всего от данной для нас диеты перебегать к рациону, выстроенному в согласовании с советами по правильному питанию, в таком случае возможность набора веса будет малой, а сил и энергии будет довольно.