мамам

Несколько лет назад мы посадили на даче несколько кустов черной и по одному белой и красной. Так вот уже третий год подряд ветки последней прогибаются

Компот из красной смородины — ароматный, освежающий напиток. Его можно приготовить наряду с нежным желе из яркой ягоды и лакомиться с вкусными

Наши бабушки отлично знали, как солить помидоры. В основном делалось это в специальных дубовых бочках, а заготовка хранилась до самой весны вместе с квашеной

Помидоры в желатине – хороший способ удивить гостей за столом. Ведь такой салат малоизвестен, его мало кто закрывает. А зря, закуска достойна внимания

Маринованные помидоры на зиму входят в обязательный перечень консервации каждой уважающей себя хозяйки. Действительно, томаты любят практически все, но

Икра баклажанная у меня лично ассоциируется с ярким эпизодом из легендарной киноленты «Иван Васильевич меняет профессию», где над маленькой горкой этого

Малосольные помидоры могут использоваться как сочный, острый салат к летнему столу, так и консервация для не длительного хранения. Но все согласятся –

Огурцы с горчицей на зиму – что-то среднее между маринадом и салатом. При таком приготовлении они приобретают особую пряность, остроту, становятся необычно вкусными.

Все уже по достоинству оценили экзотическую острую морковь, пора попробовать огурцы по-корейски. Такой салат действительно достоин внимания, он достаточно

Салат из огурцов занимает значимое место среди рецептов консервации на зиму. Ведь если урожай хороший, то зачем ограничиваться стандартными соленьями-маринадами?